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吃鱼眼明目?鱼眼到底能不能吃?

2019年06月02日 栏目:健康

吃鱼眼明目?鱼眼到底能不能吃?导语 平常生活中,很多人都认为吃甚么补甚么,有的人认为吃鱼眼可以明目,有的人认为吃鱼眼有损健
吃鱼眼明目?鱼眼到底能不能吃? 导语

平常生活中,很多人都认为吃甚么补甚么,有的人认为吃鱼眼可以明目,有的人认为吃鱼眼有损健康。那末问题来了,鱼眼究竟是对人体有害还是有益的呢?下面随着漂亮女人小编1起来了解1下吧! 鱼眼中除含有维生素A和维生素D以外,还含有比较丰富的DHA。维生素A和维生素D对保护眼睛都有好处,而DHA更是保护眼睛的重要营养成份。由于DHA是1种多元不饱和脂肪酸,它能增进孩子视网膜的健康发育,并且可以预防成年人视网膜病变及白内障等眼部疾

  平常生活中,很多人都认为吃甚么补甚么,有的人认为吃鱼眼可以明目,有的人认为吃鱼眼有损健康。那末问题来了,鱼眼究竟是对人体有害还是有益的呢?下面随着漂亮女人小编1起来了解1下吧!

  鱼眼中除含有维生素A和维生素D以外,还含有比较丰富的DHA。维生素A和维生素D对保护眼睛都有好处,而DHA更是保护眼睛的重要营养成份。由于DHA是1种多元不饱和脂肪酸,它能增进孩子视网膜的健康发育,并且可以预防成年人视网膜病变及白内障等眼部疾病。

  因此,吃鱼眼养人眼是绝对正确的说法。虽然各种鱼类的鱼眼中都含有DHA,但含量最多的还是深海鱼类,特别是深海鱼类中的鲑鱼、鲭鱼、沙鱼及鲔鱼,它们所含的DHA更多。

  而在深海鱼类当中,又以金枪鱼科的鲔鱼鱼眼最为突出,它含有相当丰富的2102碳6烯酸(DHA)和210碳5烯酸(EPA)等不饱和脂肪酸,这类天然物资能增强大脑记忆力和思惟能力,对避免记忆力衰退、胆固醇增高及高血压等多种疾病都大有裨益。

  至于吃鱼眼有甚么坏处,目前还根本没有这类说法,就算吃鱼眼没有养人眼的作用,它最少不会对身体健康有任何的危害,也不含有任何对健康有害的成份。固然,生活在污染水域的鱼眼是不能吃,这类鱼的鱼肉也最好不要食用,特别是鱼头部份,由于这类鱼的鱼头里含有较多的重金属。

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